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TAKANOME 鷹之目火入- 『幻の酒』/清酒/威登酒藏Welldone Sake。TAKANOME 火入れ | TAKANOME (鷹ノ目)。高級日本酒ブランド「TAKANOME」伊勢丹新宿店にて1/31より期間。米作りからラベル貼りまで、全て「手作業」によって造っているため、生産量が限られています。
その中でも火入れは、限定予約販売にて不定期に販売されている商品です。
急速急冷にこだわっていて、急速に冷やすことで、お酒の香味を損なうことなく火入れを行うことができます。
生原酒はフレッシュ感が特徴であるのに対し、火入れ商品は味わいにまとまりを感じられ、深みが増し、心地よい甘味が余韻として残ります。
神経質な方は、ご遠慮下さい。
2025年最新】日本酒 鷹の目の人気アイテム - メルカリ。
週に１度のみ（毎週水曜21時〜）発売され、毎回数分で完売すると言う非常に人気、入手困難な日本酒となります。
獺祭　純米大吟醸磨き二割三分　遠心分離。
花陽浴　八反錦 純米大吟醸 おりがらみ　無濾過生原酒 1800ml 未開封。
冷酒でも、常温でも、熟成でも美味しく頂けます。
【まるちゃん】射美 特別純米酒 720ml 2本。
仙禽✖️UNITED ARROWS ２０２５干支ボトル&グラス。
TAKANOMEの味わいは火入れ・生原酒それぞれに良さがあります。
而今 　特別純米酒 1800ml 2025年1月製造。
十四代 別撰諸白。
＜日本酒詳細＞名称：TAKANOME（鷹ノ目）酒米：山口県産山田錦１００％アルコール度：１６％開発・販売者：株式会社Forbul製造：はつもみぢ（山口）あくまで自宅保管です。
勝駒　かちこま しぼりたて 本生 720ml 2025年1月詰め。
花陽浴（はなあび）純米大吟醸山田錦おりがらみ　1.8L。
気軽にコメントいただければと思います(^o^)1本での購入も可!（¥16,000）

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