日本酒 sake hundred響花純米大吟醸。日本酒 響花 純米大吟醸 720ml 山形県 奥羽自慢 SAKE HUNDRED。楽天市場】【5/23~25限定 全品P3倍】日本酒 響花(きょうか) 純。種類···純米大吟醸『響花』は、SAKE HUNDRED『天雨』(現在は販売終了)と『思凛』のブレンドから⽣まれた。
さらに『思凛』においては、異なるふたつのヴィンテージをブレンドして用いている。
これ以上、足すことも引くこともできない、完全なる中庸に辿り着いている。
香りは洋ナシやびわのような穏やかなフルーツのトーンに、ハーブやスパイスのニュアンス、樽由来のスモーキーさが、奥ゆかしくも複雑に構成されており、オリエンタルな雰囲気を感じさせます。
中盤からはほろ苦いミネラルのニュアンスと旨味によって骨格がつくられ、それらが酸味によって流れるように感じられます。
『響花』の推奨温度は、トロピカルでエレガントな香りが引き出される、やや冷やした10〜12℃です。
1/100単位で徹底検証したブレンド⽇本酒『響花』期間限定販売。
ブレンド比率は『天雨』が 86%、『思凛』が 14%だ。
獺祭 純米大吟醸磨き二割三分 遠心分離。
花陽浴 八反錦 純米大吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 1800ml 未開封。
最適なバランスを追求し、1/100 単位で徹底的に比率を検証。
【まるちゃん】射美 特別純米酒 720ml 2本。
仙禽✖️UNITED ARROWS 2025干支ボトル&グラス。
外観は輝きのあるクリスタル。
而今 特別純米酒 1800ml 2025年1月製造。
十四代 別撰諸白。
口当たりはなめらかで、瑞々しい酸と奥行きのある活発な酸がきめ細やかな質感をもって広がります。
勝駒 かちこま しぼりたて 本生 720ml 2025年1月詰め。
花陽浴(はなあび)純米大吟醸山田錦おりがらみ 1.8L。
そこに、ミズナラ樽のエッセンスである苦味が加わり、複雑で多層的な味わいがつくられます。
久保田萬寿 純米大吟醸 1800ml【製造 24.12)。
十四代 七垂二十貫 純米大吟醸 720ml。
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