日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ 万力 2023 ロゼ 750ml。ドメーヌ・オヤマダ【BOW!赤】2024とフランスのナチュラル。ご購入条件あり】BOW! 白 2024 / ドメーヌ・オヤマダ– torocco Store。2024年 ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ 3本セットになります。
SUSUCARU 2016 コーネリッセン 750ml。
一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。
D ROCK ディーロック ゴールド ダイアモンド ロック。
2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。
Clos des Maréchaudes 2021。
クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。
シャトー ラトゥール 2007 (プレミアグランクリュ )750ml。
2024年は洗馬のブドウも一部入る。
★JS100点★ フリーニ / ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015年。
瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。
シャブリ 特級 1998。
2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。
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【Bow!白】 デラウェア77%、プチマンサン、ルーサンヌ17%トラミネットほか6%プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。
ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。
ケンゾーエステートリンド2019 & あさつゆ2023 2本新品意匠ケース付。
十勝ワイン アムレンシス 2002年 720ml。
洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。
蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。
シャトー カロンセギュール 2006。
Louis Roederer シャンパン 2014年。
【Bow!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。
香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。
ポメリー キュベ・ルイーズ 1985。
ポマール1998。
酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。
萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。
2015 Vosne-Romanée Henri Pion 限定2100本。
シャンボールミュジニー 2022 ジャックフレデリックミュニエ 稀少ワイン。
【Bow!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。
香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。
ワイン Stephane Bernaudeau / Les Ongles 22。
【高評価ワイン】GEN ONE ジェンワン赤ワイン 750ml ×4本。
前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。
牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。
【未開封/2本セット】コトーデュトリカスタン シャブリグランクリュヴォーデジール。
貴腐ワイン、エチベリアソービニヨンブランデザートワイン1997。
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